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Geschrieben von: mac
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Freitag, den 05. Februar 2010 um 12:02 Uhr |
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 Jeden Tag einen neuen köstlichen Rezeptvorschlag?
Jeden Tag ein paar schnelle Infos, was in der Kochissimo-Küche so los ist?
Für die Blogger unter Euch ist Kochissimo nun auch auf http://kochissimo.blogspot.com zu finden!
Wir wünschen Euch viel Spaß und natürlich jede Menge Genuß beim Lesen und Verfolgen unseres Blogs!
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Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, den 03. März 2010 um 14:04 Uhr |
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Geschrieben von: mac
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Samstag, den 16. Januar 2010 um 22:59 Uhr |
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Österreich ist nicht nur für Wintersportler etwas ganz Besonderes - auch kulinarisch hat dieses Land sehr viel zu bieten! Österreich zeichnet sich durch seine grandiose Küche aus. Kochissimo entführt Euch in diese wunderbare Küche...
Tiroler Alpenpanorama - Nicht nur für Wintersportler ein Vergnügen!
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Zuletzt aktualisiert am Freitag, den 05. Februar 2010 um 12:06 Uhr |
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Geschrieben von: mac
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Samstag, den 02. Januar 2010 um 01:57 Uhr |
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Lust auf kreative Rezepteideen? Zwiebeln sind ein echter Allrounder und dieses Gemüse gehört einfach in jede Küche. Sie sind quasi ein Basic-Produkt, das in keiner Küche fehlen darf. Das ätherische Öl Allicin sorgt dafür, dass Zwiebeln einen milden bis sehr scharfen Geschmack haben. Dies hängt allerdings ganz von der Sorte der Zwiebel abhängt.
Zwiebeln aller Art in der Hattinger Gemüsescheune
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Zuletzt aktualisiert am Samstag, den 16. Januar 2010 um 22:34 Uhr |
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Geschrieben von: mac
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Sonntag, den 06. Dezember 2009 um 17:28 Uhr |
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Bereite Deinen Liebsten doch mal leckere Pfannkuchen zu! Die sind so vielseitig und einfach herzustellen!
Für den Grundteig benötigst Du: 250 g Mehl, 1 Messerspitze Salz, 250 ml Milch, 3 Eier, 1 Schuss Sprudelwasser
Und wie magst Du Deine Pfannkuchen heute?
Süß mit Äpfeln, Blaubeeren, Zucker & Zimt, Marmelade & Schokolade?
Oder herz-haft mit Schinkenwürfeln & geriebenem Käse?
Lass es Dir schmecken! |
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Zuletzt aktualisiert am Sonntag, den 06. Dezember 2009 um 17:43 Uhr |
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Geschrieben von: mac
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Mittwoch, den 20. Januar 2010 um 00:41 Uhr |
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Desserts sind der krönende Abschluss eines jeden Menüs! Wir stellen Dir hier unsere besten Desserts vor! Wir wünschen Dir viel Spass beim Kochen und Genießen!
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Zuletzt aktualisiert am Freitag, den 05. Februar 2010 um 12:08 Uhr |
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Geschrieben von: mac
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Dienstag, den 22. Dezember 2009 um 14:48 Uhr |
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Im Wuppertaler Umland gab es die Tage ein ganz vorzügliches Abendessen im Hotel Restaurant Hackstück. Das Hotel und Restaurant befindet sich sehr idyllisch, abgelegen & ruhig, in Hattingen.
Was gabs?
Aperitif
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Gebratene norwegische Fjordlachswürfel
frisch aus der Pfanne, mit bunten Blattsalaten vom Markt,
in gekühlter Joghurtsauce, dazu ofenfrisches Baguette
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Asiatisches Tomatenschaumsüppchen
mit Cremé Double und kandierten Ananasspalten
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Überkrustete Schweinefiletmedaillons auf Rosmarinjus serviert,
dazu meditteranes Pfannengemüse und kleine Kartoffeln
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Dessert - Trilogie
Gebackene Schokolade im Kokosmantel, Halbgefrorenes von der Himbeere
und bunter Fruchtsalat mit Waldmeisterschaum
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Espresso
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Zuletzt aktualisiert am Dienstag, den 22. Dezember 2009 um 15:52 Uhr |
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Geschrieben von: mac
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Samstag, den 26. September 2009 um 13:04 Uhr |
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Wenn es so langsam kühler wird, wärmt Dich eine Suppe richtig gut auf! Mit den richtigen Zutaten kann sie auch eine richtige Gaumenfreude sein. Hier gelangst Du schnell zu unseren köstlichen Suppenrezepten...
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Zuletzt aktualisiert am Dienstag, den 02. Februar 2010 um 18:14 Uhr |
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