Autor des Rezepts: aw Bewertung:   (3 Wertungen) Rezept Beschreibung: Keine Beschreibung vorhanden

Rezept Zutatenliste für 6 Portionen: 250 g Schinkenwürfel 500 g Kartoffeln 750 g Möhren 1 Stk. Zwiebel 750 ml. Brühe 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Bund Petersilie

Zubereitungsanweisung: In einem Topf die Schinkenwürfe anbraten. Die geschälten und gewürfelten Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln zugeben und mit der Brühe ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt etwa 90 Minuten köcheln lassen. Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Anmerkungen: Für Babies ist dieses Essen auch geeignet (reduzieren sie dabei die Zutaten auf die Möhren und die Kartoffen; lassen sie alles andere weg und würzen sie nicht).

Rezeptdetails zeigen oder ausblenden